Oleh-oleh Khas Kupang Yang Wajib Dibawa Pulang!

Oleh-oleh atau buah tangan merupakan sesuatu yang dibawa dari bepergian. Ketika sedang bepergian ke daerah lain. Negara Indonesia sendiri memiliki beragam jenis oleh-oleh yang dapat dibawa pulang, karena di setiap daerah di Indonesia memiliki oleh-oleh khasnya masing-masing. Salah satu daerah di Indonesia yaitu Kupang memiliki beragam oleh-oleh yang bisa kamu beli. Penasaran apa saja oleh-oleh khas Kupang? Yuk disimak!


1. Jagung Titi
Bagi kamu yang sedang berlibur di Kupang jangan sampai lewatkan untuk membeli oleh-oleh yang satu ini yaitu jagung titi. Tekstur dari jagung titi ini memiliki kesamaan dengan emping yang terbuat dari melinjo. Jagung titi ini memiliki bentuk pipih, karena selama pembuatan jagung titi ini, jagung akan ditumbuk terlebih dahulu hingga pipih lalu diberikan penuedap rasa seperti garam, merica dan yang lainnya. Kemudian jagung titi akan digoreng tanpa menggunakan minyak. Jagung titi ini sangat cocok dihidangkan momen-momen berkumpul bersama keluarga maupun kerabat

2. Sambal Lu’at
Bagi kamu yang menyukai rasa pedas kamu harus mencicipi olahan sambal yang satu ini yaitu sambal Lu’at. Sambal lu’at merupakan sambal khas Kupang yang terbuat dari campuran cabe rawit, cabe merah, daun kemangi, jeruk nipis, daun selasih dan daun sipa. Kamu akan merasakan sensasi pedas sekaligus segar saat mencocol sambal lu’at. Sambal lu’at sendiri merupakan sambal pendamping dari se’i yang merupakan makanan khas Kupang. Sambal lu’at sendiri saat ini juga memiliki bentuk kemasan, sehingga bisa kamu jadikan sebagai oleh-oleh

3. Se’i
Se’i merupakan olahan daging sapi asap khas Kupang. Daging Sapi tersebut akan dipotong-potong terlebih dahulu, setelah itu daging akan diberikan bumbu yaitu garam, lada dan juga madu. Baru setelah itu daging akan diasapi dengan panggangan yang terbuat dari bara tanaman kosambi. Sehingga, se’I sapi ini memiliki cita rasa manis dan gurih dengan aroma yang khas


Itu dia deretan oleh-oleh khas Kupang. Apakah kamu tertarik untuk membeli oleh-oleh khas Kupang di atas?